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千层脆

 





原料:面粉、白糖、芝麻、花生油等
制法:面粉加糖水和成面团略饧,擀成透字薄片,折叠,改刀翻成套花,用油炸成金黄色,淋上一层熬好的糖稀,再撒上芝麻即成
特点:色泽金黄,脆酥香甜




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