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小站稻

　　小站稻是天津的名产，在全国被列为名特产品，享誉国内外。自五、六十年代起，即以特二级优质米销往日本、古巴及东南亚各国。

　　天津种稻历史悠久，真正形成驰名中外的小站稻，则始于清末。清军在小站（小站镇在津南区内）一带屯田练兵，经10余年栽培，不断更新品种，改进技术，遂形成著名的“小站稻”，并成为清皇室的贡米。

　　小站稻经过培育更新，不仅品质优良，产量也高。这种稻米，米粒椭圆，完整有光泽，蒸煮时有清香、软而不糊、冷后不硬、营养丰富、味美适口。小站稻由于品质优，价值高，在天津地区已广泛种植。1985年，国务院农林渔业部把天津宁河县定为小站稻的生产基地县。