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狗不理包子
  桂发祥麻花  耳朵眼炸糕  天津糕干  煎饼馃子  贴饽饽熬小鱼  石头门坎素包 

白记饺子  炸素卷圈  曹记驴肉  茶汤  豆腐脑和老豆腐  大福来锅巴菜  糖炒栗子  果仁张

面茶
  素合子  驴打滚 鸳鸯卷  千层脆


天津菜的形成与发展

津菜冷荤类 (一) (二) (三) (四)

热菜传统类 (一) (二) (三) (四) (五) (六) (七)
      (八) (九) (十) (十一) (十二) (十三)

热菜大众类 (一) (二) (三) (四) (五) (六)

热菜创新类 (一) (二) (三) (四) (五) (六) (七) (八)
      (九) (十) (十一) (十二) (十三) (十四) (十五)

面点传统类 (一) (二)

面点创新类 (一) (二)

主要饭店一览
 同兴成烧鸡店  天津市白记饺子馆  红运来烧烤店
 
 
 

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