中国首届西餐文化节暨起士林百年庆典下月举行

北方网消息：由天津市人民政府、中国烹饪协会主办，天津市商委、天津市外办、天津烹协、天津二商集团承办的中国首届西餐饮食文化节将于９月１５日天津起士林大饭店创立百年之际在天津市人民体育馆、天津市和平区滨江广场、天津起士林大饭店举行。 　　

此次活动目的是为促进国内西餐行业的发展，加强中外餐饮技艺交流，丰富餐饮市场，繁荣旅游事业，提升全民生活质量和文化品位。活动内容包括开幕仪式、西餐名厨技艺交流展示、西餐大菜展卖、西餐文化学术讲座、专题广场音乐晚会等项。据悉文化节还将邀请到德国驻华大使、起士林创始人后裔等外宾，聘请天津市政府文化顾问，香港宝业集团主席、比利时刘氏中欧文化教育基金会主席刘尚俭先生为中国首届西餐饮食文化节暨起士林大饭店百年庆典活动的顾问。活动时间从９月１５日开始，整体为一个月。