市卫生局昨发通知 严查肉制品市场 确保群众身体健康
北方网消息:昨日,市卫生局向卫生系统各有关单位发出通知,要求从即日起至10月,对天津市肉制品生产经营单位进行拉网式全面监督检查,重点检查屠宰厂、冷冻仓库、生肉销售点、肉制品厂、熟肉制品制售点及用肉单位。
通知要求,要加大监督检查力度,发现无卫生许可证经营的屠宰厂、冷库、肉类加工厂(点)要坚决依法取缔;对违法存放、经营肉品的要依法严厉查处;对生产、贮存条件、设备不符合《食品卫生法》有关规定的,一律要限期整改,整改后仍不合格的要吊销卫生许可证;对不能提供检疫合格证、不符合卫生标准、索证不齐全、超过保质期及包装标识不符合有关规定的肉品,一律视为不合格食品,应立即依法予以封存、销毁。同时,对不合格的产品要认真追根溯源、一查到底。
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