天津板栗

别名：红油皮栗子、油栗、天津甘栗，是蓟县古老的栽培树种。天津板栗为果中珍品，号称东方“黑珍珠”，享誉海内外，坚果内富含淀粉、糖及脂肪，并有磷、铁等多种微量元素，是不可多得的木本粮食。

分布以蓟县长城沿线、盘山周围为最多，涉及下营、小港、孙各庄、穿芳峪、许家台、官庄等10个乡镇，栽培面积3万亩，年产果实50万公斤。目前天津板栗主要销往日本，且货源有供不应求之势。

盘山磨盘柿

别名：盘山柿子、盖柿、盘山大柿子 原产天津蓟县、栽培历史悠久，是当地的古老栽培树种之一。 柿果个大、皮薄、汤清、甘甜，尤以盘山地区当地条件、气候条件的影响，风味更具特色，故而得名，倍受人们的青睐，据《蓟县志》记载，是封建时代入宫的贡品，柿果营养丰富，并可代粮益民，素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称。柿果不仅在国内市场享有盛名，而且远销东南亚地区。其树形幽雅，果繁色艳、秋叶变红，是优良的庭院绿化和环境美化树种。

主要分布在蓟县盘山地区官庄、许家台、白涧、城关等17乡镇，面积达6.5万亩，产量达1500多万公斤，产值达2000万元以上，已形成蓟县拳头产品。